結晶葡萄糖依制造工藝的不同可分為一水葡萄糖（C6H12O6.H2O）和無(wú)水葡萄糖（C6H12O6）。一水結晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫藥葡萄糖，食品級葡萄糖主要用于食品加工業(yè)及蔬菜保鮮行業(yè)。一水葡萄糖經(jīng)過(guò)加氫可制造山梨醇，醫藥級一水葡萄糖主要做為口服醫藥的原（輔）料。一水結晶葡萄糖再繼續加工可以制造無(wú)水葡萄糖，無(wú)水葡萄糖主要用于制造醫藥針劑和輸液。

    適應物料：

    這種類(lèi)型的設備，適應的物料比較多，除基本型提及的物料外，還有：安眠酮、A．B．C中間體、A．B．S樹(shù)脂、A．S．C、白炭黑、苯茶吡唑酮、茶粕、草酸催化劑、促進(jìn)劑m．d．m、觸媒、沉淀炭粉、對乙酰氮基苯磺酰氨、對氨基水楊酸、哆耳瑪托、對苯二酸、二乙苯銨、二氧化鈦、活性碳、氟硅酸鈉、氟石礦、硅膠粉末、合成樹(shù)脂、磷酸鈣、聚丙烯樹(shù)脂、金霉素、焦硅酸鈉、糠氯酸咖啡渣四環(huán)素、三氧化鐵、碳酸鈣、玉米蛋白、氧化鐵、石膏緩凝劑等。